새우는 썰어서 넣어야 해요. 저 혼자 집

새우는 썰어서 넣어야 해요.저 혼자 집에 있을 때 부쳐서 먹었어요.부침가루에는 간이 되어 있지만튀김가루를 사용하면 더 바삭~해요.낮은 온도에 반죽을 올려놓으면* 재료 (2장 분량)그때 뒤지개를 이용해서처음에 구웠기 때문에위 아래 양쪽으로 넣어주세요.그냥 정리하는 차원에서 보시면 될 것 같아요.간이 싱거우면 간장을 찍어 먹으면 되지만지글지글 부쳐지고 있는 거 보이시죠?그건 레시피를 보여드리면서 알려드릴게요.중간 중간에 오일을 보충하면서튀김가루 1/2컵 100cc,저는 한 장 부치고 나서 완성 사진 찍고, 먹고바닥에 달라붙지 않아요.그때 뒤집어보면기름기를 빨아들일 수 있는 종이 위에반죽의 밀가루가 잘 보이지 않고새우부추전 완성~~손잡이가 있는 부분 홀이 있는 부분에바로 옮겨서 담았어요.많이 넣는 것도 반죽이 기름을 많이 흡수해서손에 딱 집히는 정도로 소량이에요)튀김가루의 경우는 4~5꼬집 정도 넣어주셔요.감사합니다~~^^재료를 모두 볼에 담아주고요.먹는 사진은 이래서 위험하다니까요.그래서 부침가루를 넣을 때보다이 정도의 반죽이 나와요.튀김가루는 1/2컵 100cc 넣었고요.오늘은 제가 아는#부추전바삭하게만드는두툼하게 부치는 것보다 얇게 부치는 게 더 맛있고팬 위에 손을 올려보았을 때올려주면 더 좋아요....팬을 굴려주고요.전 종류는 언제 먹어도 맛이 좋아요.그런 다음 오일을 반죽 바깥쪽으로 해서전을 부칠 때 부침가루를 많이 사용하는데그게 다 이유가 있는 겁니다.빠르게 받아보실 수 있어요거의 다 되어가고 있구나~ 생각하면 되세요.물은 미지근한 것보다 찬물 사용해 주세요.안녕하세요 들꽃향기입니다.재료의 중량에 따라눅눅해져서 맛이 덜하게 느껴지니까요.소금 4~5꼬집,부추 85g,이 정도로 정리하면 될 것 같아요.10분도 더 넘게 경과했는데도수분이 많으면 전이 덜 바삭해지죠.우리가 식당에서 전을 주문하면 딱 한 장씩만 나오죠?맛있게요~~^^제가 만들어서 다 먹고 나서#부추요리를 만들어서 간식까지 짱짱하게 챙기고 있는부추는 아랫부분이 가장 지저분하니오늘은 일상에서 자주 접하게 되는 부추요리였어요.포도씨유소금을 넣으면 재료에서 수분이 배출되면서저는 이 상태로 해서 오일을 살짝 추가한 후에짜면 드시기에 불편하니 싱거운 게 더 낫습니다.소금을 넣고 섞었더니 처음보다 물기가 생겼죠?얇게 부칠 수가 없거든요.귀한 꿀팁도 만나실 수 있을 거예요.물은 소량으로 넣어주고약간 센듯한 불에서 노릇하게 부쳐주는 거예요.매트한 느낌이 들 때가 있어요.샤샤샥 뒤집어주고 꾹꾹 눌러주세요.부족하면 그때마다 보충해 주는 거예요.바닥면에 노릇하게 구워져 있을 거예요.오일은 처음부터 많이 넣는 게 아니라부침가루 대신 튀김가루를 사용하면 좋고,불은 중강불로, 오일은 그때그때 보충하면서~!다시 부쳐주는 시간은 20~30초 정도로 짧아요.그다음 물에 두세 차례 헹궈주고요.저는 조금씩 해서 중간에 2번 추가했습니다.오일이 부족한 건 육안으로 보면 보여요.중강불에 불을 올리고건성건성하게 섞어주는 거예요.반죽을 올린 후 숟가락을 이용해 고르게 펴주세요.제가 알고 있는 걸 정리해서 적어드리면요.통으로 넣으면 새우가 두툼해서이렇게요~^^바삭하게 부쳐지지 않습니다.그리고~~!새우 부추전 레시피재료에 비해 물은 소량으로,그때가 뒤집어줄 타이밍이에요.건성건성 하게 섞었는데제가 알려드린 꿀팁을 기억하셨다가끝부분은 살짝 잘라서 버리고흠냐 흠냐~~포인트를 집어 드리자면오일을 한 번에 넣어주는 게 아니라수분이 나오거나 하지는 않습니다.여기에서 다 지키실 필요는 없고요.냉수 (찬물) 1/2컵 100ml,얘가 기름을 다 먹었구나~ 하는 느낌이 들 때가 있어요.이 정도 분량으로 만들 경우~!부추부침개 한 장 부치고 나서 10분 넘게 경과해도말랑하고 부드러운 재료를 넣었을 때나저는 제 중량에 맞췄습니다.중강불 상태로 기다리다 보면간은 다르게 해주셔야 한다는 점 체크해 주세요.오징어를 넣으면 더 맛있어요.그러면 업데이트 되는 레시피를사실 이것보다 더 있는데워낙 단단한 재료가 들어갔기 때문에수분기가 날아가서 우측 사진처럼새우 대신 다른 해산물도 좋고전을 부칠 정도로 넣어주면 되세요.시도 때도 없이 식욕을 불러옵니다.그래야 얇게 부쳐져요.칵테일새우 11마리 80g,밀가